ダイエットの話

こんにちは、若オジです。30代になって体力・気力の衰えを感じ、筋トレとゆるダイエットを始めました。今回は、「5ヶ月で5kgの減量」という一見ゆるやかな目標でも、途中でホメオスタシス（恒常性の維持）＝いわゆる停滞期が起こるのか？そんな疑問につ...

こんにちは、若オジです。いきなりですが、パン派ですか？ご飯派ですか？私は断然ご飯派です！日本ではご飯派の人が多いとは思いますが、最近は朝食にパンって人も多いですよね。実は昔、趣味でパン作りをしてたことがあって、そのときに驚いたことがあります...

ダイエット中、「脂肪＝敵」と思っていませんか？ダイエットをしていると、「脂肪は悪いもの」「早く減らしたい敵」って思ってしまいがちですよね。私自身もずっとそう思っていて、少しでも脂肪を落とそうと必死でした。でも最近、体の仕組みについて調べてい...

みなさんは冷やご飯、お好きですか？実は、冷やご飯には「レジスタントスターチ」が増えると言われています。レジスタントスターチとは？通常のデンプンが冷えることで変化し、消化されにくくなったデンプンのことです。小腸では消化・吸収されずに大腸まで届...