冷やご飯、好きですか？

みなさんは冷やご飯、お好きですか？

実は、冷やご飯には「レジスタントスターチ」が増えると言われています。

レジスタントスターチとは？

通常のデンプンが冷えることで変化し、消化されにくくなったデンプンのことです。

小腸では消化・吸収されずに大腸まで届き、食物繊維のように働きます。

そのため、血糖値の上昇をゆるやかにする効果が期待されています。

私も、昼食はできるだけ冷やご飯を食べるように心がけています。

ちょっとした工夫ですが、ダイエットに役立つかもしれません！

若オジ（若いおじさん）世代は代謝が落ちて太りやすくなってきますので、日々のちょっとした選択で健康を意識していきましょう！

すみません写真のご飯はバーリーマックスを混ぜております。後日改めて記事にさせていただきます。